Alles zu "Wien"


News
Qualitätsfleischerei eröffnet in Wien
Am 1. Juni eröffnet die steirische Qualitätsfleischerei Zotter einen Standort am Wiener Graben. Das Fleisch kann vor Ort gekauft und auch konsumiert werden.
News
Gugumuck Sommer-Pop-up bekommt eigenen Gemüseanbau
Der Wiener Schneckenzüchter Andreas Gugumuck betreibt seit 2020 die Gartenbar im zehnten Bezirk. Jetzt hebt er das Farm-to-table-Konzept auf das nächste Level.
Konzepte & Openings
Lebenslinien Café: Hier wird gestochen und gegessen
Wiens Gastronomie hat einen spannenden Neuzugang bekommen: Ein Kaffeehaus, das gleichzeitig ein Tattoostudio ist.
News
Warum das Restaurant C.O.P. in Wien umgezogen ist
Das vor über einem Jahr eröffnete C.O.P sticht als einzigartiges Projekt aus der großen Molcho-Familie heraus. Jetzt musste es schließen, feiert aber in Pop-up-Form sein…
News
Plattform verkauft Reservierungen für Kultlokale um 800 Euro
Eine amerikanische Website versteigert Reservierungen für beliebte Lokale – um teilweise horrende Preise. Wie du es damit spontan ins beste Restaurant der Welt schaffst:
Konzepte & Openings
Wiens Käsekrainer-König macht jetzt Fine Dining
Josef Bitzinger betreibt seit vielen Jahren einen der bekanntesten Würstelstände Wiens, aber auch eine beeindruckende Vinothek. Die wird jetzt zum Fine-Dining-Restaurant.
News
In Wien gibt es die beste Pizza Europas
Bella Italia im wunderschönen Wien: Dieser herausragende Pizzabäcker hat die beste Pizza Europas auf der Speisekarte:
News
Gastronomen protestieren gegen Lieferdienste
In Pandemie-Zeiten waren Lieferdienste die Retter der Gastronomie, nun scheinen sie zum Fluch zu werden. Wiener Wirte beklagen zu hohe Gebühren und restriktive Vertragsbedingungen.
Careers
Imperial Riding School Hotel eröffnet im Mai: Das ist der General Manager
Ab Mai begrüßt das Imperial Riding School Hotel im dritten Wiener Bezirk seine ersten Gäste. Generaldirektor ist Jürgen Fleischhacker.
Careers
Neuer Gastronomie-Manager in exklusivem Wiener Private Members Club
Der von Johann Kattus gegründete Club Am Hof 8 hat einen neuen Managing Director Gastronomie.
Konzepte & Openings
Huth-Gastronomie eröffnet neues Lokal
Das Wiener Gastronomie-Ehepaar Gabriele und Robert Huth eröffnen ihr neues Lokal "Mama Leone" in der Wiener Innenstadt.
Careers
Neuer Küchenchef in Haubenlokal
Erst vor Kurzem eröffnete das Fine-Dining-Restaurant Salon Albert im 14. Bezirk. Ab sofort geht es mit einem neuen Küchenchef neue kulinarische Wege.
Konzepte & Openings
Wien bekommt seine erste American Latin Bar
Die Barszene in der österreichischen Hauptstadt bekommt spannenden Zuwachs: Die lateinamerikanisch-inspirierte Cinco Bar eröffnet
Konzepte & Openings
Geheimnis um neue Speakeasy-Bar gelüftet
Wien bekommt im April 2024 eine neue Undergrund-Cocktailbar.
Konzepte & Openings
Cucina Alchimia, Wien: Im Labor der Alchemisten
Kunstvolle kulinarische Interpretation der No-Waste-Mentalität.

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